Меню
28 апреля 2018 | 20:31 | 619

Сергиевская улица становится ярмарочной

Ярмарка – старейшая форма торговли на Руси. Купцы предлагают – покупатели выбирают. В Посаде у ярмарок очередной виток популярности, но не у тех, где торгуют перекупщики, а тех, где сами фермеры и художники могут презентовать свою продукцию и изделия. Новый адрес: улица Сергиевская, что ведёт от вокзала к Лавре.

«Колбаса по старому дедовскому рецепту, попробуйте, думаю, такой колбасы вы нигде не найдёте. Всё натуральное: мясо, сало и специи – секретные ингредиенты», –
Василий Олар, фермер из села Васильевское

Татьяна Савельева из Рогачёва – начинающий сыродел, говорит, освоила производство из-за невозможности реализовать всё имеющееся в хозяйстве молоко. По соседству – мёд, собранный на полях под Слотиным.

«Я считаю, этот мёд самый полезный. В других регионах и климат другой, организм тот мёд принимает как сладкое. А наш мёд – самый целебный для тех, кто здесь проживает», –
Владимир Чеканов, пчеловод из Слотина

Агрохозяйство Николая Романова из Тешилова готово снабжать горожан и туристов молоком, йогуртами  сметаной и творогом. Соседи предлагают десерт.

«Для меня пастила – это вкус детства. Я родилась на Кубани, 12 лет только живу здесь. Когда у меня стали появляться дети, я подумала, чем же их кормить? Ничего натурального я в магазинах не находила. А я привыкла, что всё должно пахнуть. Решила заниматься пастилой, купила профессиональные сушилки. Это у меня уже и работа, и хобби. Дети с удовольствием едят. У меня серийное производство: есть пастила на фруктозе, есть с мёдом», –
Елена Кириллова, производитель пастилы, Сергиев Посад

Идея ярмарок местных производителей зародилась несколько лет назад. Её долго обсуждали в кабинетах, приглашали фермеров, выясняли возможности, но дело не двигалось с мёртвой точки до этого года.

«Мы решили вопрос с главой по реализации фермерской продукции. В Сергиевом Посаде будем устраивать ярмарки практически круглый год», –
Иван Кончаков, начальник Управления сельского хозяйства администрации Сергиево-Посадского района

Основные заботы по организации площадки взяла на себя Торгово-Промышленная палата, одна из целей которой – помогать местному малому бизнесу.

«Я думаю, таких площадок должно быть больше – в каждой пешеходной зоне. Мы с этой идеей обращались в Торгово-Промышленную палату Российской Федерации, где её поддержали», –
Олег Гаджиев, президент Сергиево-Посадской Торгово-Промышленной палаты

Почему мелким фермерам не встать на рынке или торговых точках, что уже есть в районе? Этот вопрос мы задали председателю общества фермеров Сергиево-Посадского района Дарье Норкус.

«Не можем выдержать арендной платы. Здесь мы можем предлагать свою продукцию на бесплатных началах по аренде. Свой продукт мы можем продавать по его себестоимости», –
Дарья Норкус, председатель общества фермеров Сергиево-Посадского района

По замыслу организаторов площадки, здесь разместятся не только местные фермеры, но и посадские умельцы. 

«Интересная торговля, своеобразная, торговля чем-то удивительным и вкусным, как здесь представлено – это нужно и жителям, и внутреннему туризму», –
Лилия Миронова, инициатор творческого объединения «Пёстрая кошка»

И не узнали бы, что лоза может быть бумажной, а свалять можно не только валенки, если бы не личное общение с мастером!

«Ты всегда можешь рассказать, что это такое, с чем это едят, из чего сделано. Глаза покупателя – это самое главное. Важно, чтобы людям нравилось. Войлок – это не только валенки», –
Инна Барденкова, мастер арт-текстиля

«Мы и в Рождественские праздники здесь стояли. Народ интересуется, будем ли мы стоять по выходным. Хочу поблагодарить Торгово-Промышленную палату, что предоставила нам эту возможность. Людям интересно, много приезжих из Пушкина, Мытищ, Москвы и наших сограждан», –
Ольга Зверева, мастер деревянной расписной игрушки

Встретиться с ремесленниками можно в субботу и воскресенье и, конечно, во все праздничные дни на  Сергиевской улице в Сергиевом Посаде.

Смотрите также От образца до изразца
Поделиться этим видео:
У меня есть новость для вас

Сейчас на главной

Топ-10 видео недели

  1. От старых шин станем избавляться цивилизованно и бесплатно
  2. Бесплатные билеты на электричку пенсионеры станут получать по социальной карте
  3. Льгота для пенсионеров по бесплатному проезду в электричках – с 1 августа
  4. Возбуждено уголовное дело
  5. Обсудили экологичность МПК
  6. Тотраз Абаев: «Новый центр стандартизирует хирургическую помощь»
  7. Аплодисменты кораблям
  8. В ДТП с экскаватором и Газелью никто не пострадал
  9. В Центре материнства спасли жизнь женщине и её ребёнку
  10. Благоустройство пустыря за «Архимедом» вступает в активную фазу
Топ-100 видео

Только важные новости дня